Nah, buat anda yang ingin mencobanya dirumah, berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang :
Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang |
Bahan :
- 600 gram paha ayam, diambil dagingnya buang kulitnya
- 2 sendok teh minyak goreng
- 6 sendok makan kecap manis
- tusuk sate kurang lebih (20 tusuk sate)
- 250 gram kacang tanah kulit
- 3 butir kemiri digoreng
- 2 buah cabai merah besar digoreng
- 3 buah cabai merah keriting, digoreng
- 600 ml air panas
- 2 1/2 sendok teh garam
- Longtong
- sambal
- jeruk nipis
- bawang goreng sebagai taburan
Cara membuat sambal kacang :
- Haluskan kacang tanah, kemiri, cabai merah keriting, gula merah, cabai merah besar dan garam. Kemudian dengan air masak sampai kental dan diaduk aduk.
- Ambil 150 gram sambal kacang, kecap manis dan minyak goreng dan aduk hingga rata. Kemudian celup ayam dalam sambal kacang. Lumuri hingga rata.
- Kemudian bakar sate ayam setengah matang. Kemudian angkat dan celup lagi kedalam sambal kacang tadi, bakar sate hingga matang. Angkat.
- Sajikan dengan bumbu sambal kacang dan pelengkap lainnya.
- Resep Membuat Jamur Crispy
- Resep Membuat Telur Dadar
- Resep Membuat Batagor Bandung
Title: Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
Posted by:
Published :2013-09-06T02:20:00-07:00
Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
Posted by:
Published :2013-09-06T02:20:00-07:00
Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
No comments:
Post a Comment