Tuesday, September 17, 2013

Wisata Kuliner Jakarta Terlezat

Ibu kota Jakarta merupakan salah satu pusat kota terbesar di Indonesia yang sangat ramai dikunjungi baik dari orang - orang dalam negri maupun dari luar negeri karena memang disana terdapat berbagai tempat wisata dan masakan kuliner yang harus dicoba. Wisata kuliner Jakarta memang terkenal enak dan lezat, karena masakan dari kota Jakarta terkenal khas dan tidak mudah dilupakan. Berikut adalah beberapa wisata kuliner jakarta yang harus anda coba ketika datang di Jakarta.

Wisata Kuliner Jakarta

1. Kerak Telor. Kerak telor ini memiliki cita rasa yang sangat khas sekali, yaitu sangat gurih sekali. Terbuat dari bahan dasar beras ketan putih, telur ayam atau bebek juga bisam udang goreng kering, bawang merah goreng, kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica, garam dan juga gulan pasir.


2. Ketoprak. Makanan ketoprak ini sangat mudah sekali dijumpai di beberapa tempat di Jakarta. Isi dari ketoprak ini adalah kupat/ lontong kemudian tahu, bihun, ketimun, tauge dan juga dilengkapi dengan bumbu kacang, kecap, bawang goreng yang membuat rasanya semakin nikmat dan lezat. Untuk mempercantik penampilannya tidak lupa juga biasanya diberikan krupuk berwarna - warni untuk menambah kesan makanan menjadi lebih ramai dan sedap.


3. Sayur Gabus Pucung. Kuahnya terbuat dari buah pucung atau keluwek, sehingga warnanya agak gelap, namun untuk masalah rasanya tidak usah ragu karena rasanya sangat enak dan segar. Sayur ini dipadukan dengan ikan gabus yang empuk dan gurih. Jangan sampai melewatkan kuliner yang satu ini ketika datang ke Jakarta karena rasanya dijamin akan membuat lidah anda ketagihan untuk terus memakannnya.


4. Soto Betawi. Makanan ini cukup populer di Jakarta karena memang rasanya tidak ada duanya. Terbuat dari campuran daging dan jeroan sapi serta kuah kental yang membuatnya semakin segar dan sangat gurih. Cocok bagi anda yang suka dengan makanan pedas dan panas.


Wisata Kuliner

Itulah beberapa wisata kuliner Jakarta yang patut anda coba ketika datang ke ibu kota Jakarta ini. Anda akan merasa ketagihan dan ingin mencobanya kembali karena memang resep masakan khas dari jakarta yang membuat semua makanan ingin selalu dikonsumsi. Semoga bermanfaat.
thumbnail Title: Wisata Kuliner Jakarta Terlezat
Posted by:Unknown
Published :2013-09-17T00:40:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Wisata Kuliner Jakarta Terlezat

Menu Masakan Nusantara

Menu Masakan Nusantara

Makanan merupakan salah satu sumber energi yang paling utama untuk menunjang berbagai aktivitas kita sehari – hari. Untuk itu, makanan yang kita konsumsi tentu harus sehat dan bergizi agar tubuh kita tetap sehat dan bertenaga. Beberapa menu masakan memang saat ini kebanyakan tidak melihat bagaimana kandungan gizi yang ada di dalamnya, bahkan saat ini sudah banyak sekali makanan yang dicampur dengan berbagai bahan kimia yang sangat berbahaya untuk kesehatan tubuh kita. Nah, untuk itu anda harus mengenail seperti apakah makanan sehat yang layak dikonsumsi dan berikut adalah beberapa masakan nusantara yang bisa anda ketahui :

Gulai Kambing Istimewa
Gulai Kambing Istimewa

Ayam Goreng Kecap Wijen
 Ayam Goreng Kecap Wijen

Bawal Bakar Bumbu Rica
Bawal Bakar Bumbu Rica

Mie Ayam Lezat
 Mie Ayam Lezat

Iga Goreng Kuah Barbeque
Iga Goreng Kuah Barbeque

Urap Istimewa
Urap Istimewa

Masakan Nusantara

Itulah beberapa masakan nusantara paling populer dan banyak orang konsumsi karena rasanya yang lezat dan nikmat. Selain itu, kandungan gizi nya juga terjamin dan sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Apalagi jika menu masakan nusantara tersebut kita buat sendiri, tentu kebersihan dan kesehatannya sangat terjamin dan baik untuk tubuh kita.
thumbnail Title: Menu Masakan Nusantara
Posted by:Unknown
Published :2013-09-17T00:24:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Menu Masakan Nusantara

Sunday, September 15, 2013

Makanan Sehat Setiap Pagi

Makanan merupakan salah satu sumber energi yang sangat penting untuk kita dapat melakukan aktivitas setiap hari. Menu makanan sehat setiap pagi tentu sangat penting jika anda adalah seorang yang sangat sibuk karena aktivitas pekerjaan kantor yang tentunya membutuhkan energi dan tenaga yang cukup banyak. Oleh karena itu, bagi anda ibu – ibu di rumah sangatlah penting untuk menyiapkan menu makanan yang sehat setiap paginya, dan di bawah ini adalah beberapa menu sarapan pagi yang ringan, sehat dan tentunya bergizi.

Menu Makanan Sehat

1. Nasi Goreng Telor
Nasi goreng adalah salah satu menu makanan sehat di pagi hari yang bergizi dan sangat mudah untuk disajikan. Nasi goreng mengandung karbohidrat yang cukup banyak, sehingga bisa menjadi energi bagi anda yang membutuhkan banyak energi untuk aktivitas pekerjaan anda. Tambahan telor ceplok, sosis ayam dan sayur – sayuran akan menambah sarapan kita lebih bergizi.

Nasi Goreng Telor
Nasi Goreng Telor

2. Sandwich Daging Sapi
Sandwich adalah salah satu menu sarapan yang cukup praktis. Yang perlu disiapkan adalah dua buah roti yang bisa di isi dengan daging sapi, sayuran ataupun keju. Untuk membuatnya juga tidak memerlukan waktu banyak, sekitar 10 menit saja. Untuk mencukupi kadar gizi dari sandwich ini, anda juga bisa menambahkannya dengan menyajikan segeleas susu berenergi.

Sandwich Daging Sapi
Sandwich Daging Sapi

3. Bubur Ayam
Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan di pagi hari yang cukup bergizi. Taburan ayam dan beberapa sayuran tambahan yang menjadi pelengkap dan kuah opor yang segar dan tidak begitu pedas menjadikan bubur ayam ini menjadi sarapan yang sehat dan aman untuk anak – anak.

Bubur Ayam
Bubur Ayam

4. Tempe dan Tahu Goreng
Tempe dan tahu goreng adalah salah satu menu sarapan pagi dan sekaligus menu makanan sehat di pagi hari. Cara penyajian yang cukup mudah dan singkat membuat menu ini menjadi alternatif menu sarapan di pagi hari yang biasa dengan mepetnya waktu untuk sarapan.

Tempe Tahu Goreng
Tempe Tahu Goreng

Makanan Sehat Sarapan Pagi


Itulah 4 menu makanan sehat yang bisa anda siapkan untuk keluarga kesayangan anda di rumah. Pilihlah menu di atas sebagai menu setipa pagi, usahakan sarapan di pagi hari tidak terlalu berat dan terlalu kenyang, karena tentu akan mengganggu aktivitas anda di pagi hari. Jika terlalu kenyang, perut akan menjadi tidak enak, apalagi anda yang tidak menyukai sarapan pagi atau sarapan pagi hanya dengan secangkir susu dan roti tentu akan membuat perut anda merasa mual. Sarapan secukupnya dengan menu sarapan yang sehat dan bergizi setiap hari.
thumbnail Title: Makanan Sehat Setiap Pagi
Posted by:Unknown
Published :2013-09-15T03:50:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Makanan Sehat Setiap Pagi

Masakan Jawa Timur Terlezat

Banyak sekali masakan jawa timur yang enak dan lezat. Bagi anda yang suka berkuliner mengenai masakan – masakan nusantara, jangan lupa berkunjung ke Jawa Timur untuk mencicipi berbagai menu kuliner asli masakan dari sana. Tentu rasanya akan berbeda dengan yang biasa di jual di tempat – tempat umum. Dan di bawah ini adalah beberapa menu kuliner yang wajib anda coba ketika datang ke Jawa Timur.

Menu Masakan Jawa Timur

1. Soto Kediri. Rasa dari soto kediri ini tentu berbeda dengan soto lainnya. Rasa yang khas dari masakan daerah kediri membuat soto kediri ini begitu nikmat ketika di santap langsung di daerahnya.

Soto Kediri


2. Bakso Malang. Bakso ini berbeda dengan bakso – bakso lainnya karena pangsit yang selalu berada pada semangkuk bakso ini selalu membuat perut para kuliner ingin menikmati bakso malang yang segar dan nikmat khas kota Malang ini.

Bakso Malang

3. Ayam Panggang Bumbu Rujak. Dilihat dari namanya mungkin anda sudah tertarik dan penasaran untuk mencoba masakan jawa timur ini. Ayam yang dipanggang hingga bumbu rujak yang meresap ke dalam ayam membuat para pengunjung dan penggemar kuliner ayam ini ketagihan dan tidak melewatkan kuliner khas jawa timur ini.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

4. Tahu Kuah Lamongan. Kuliner khas Lamongan ini cukup unik jika dilihat dari namanya, kombinasi antara tahu, daging dan kuah kaldu yang segar membuat kuliner khas jawa timur, Lamongan ini sangat banyak digemari para kuliner nusantara.

Tahu Kuah Lamongan

5. Rawon. Masakan berkuah yang sedap, segar dan nikmat menjadi salah satu pilihan para kuliner nusantara yang sedang berkunjung di jawa timur. Kombinasi tauge, sayuran hijau, telur, daging dan kuah terasa pas dan nikmat ketika disantap saat hangat. Tentu ini menjadi salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan oleh para kuliner nusantara.

Rawon

Resep Masakan Jawa Timur

Bagi anda ibu – ibu yang suka mencoba untuk memasakn sendiri di rumah, bisa menggunakan beberapa resep masakan jawa timur yang akan saya post beberapa hari ke depan. Jadi, bagi ibu – ibu yang memiliki hobi memasak bisa mencoba langsung resep ala Huru Harada yang tentunya bisa anda suguhkan kepada keluarga tercinta di rumah.
thumbnail Title: Masakan Jawa Timur Terlezat
Posted by:Unknown
Published :2013-09-15T03:49:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Masakan Jawa Timur Terlezat

Resep Masakan Jawa Timur – Soto Kediri

Resep Masakan Jawa Timur – Soto Kediri ..Soto identik dengan kuahnya yang segar dan nikmat kuah kaldu yang membuat para kuliner nusantara penasaran dengan rasanya yang segar. Soto Kediri merupakan masakan jawa timur yang menjadi alternatif kuliner ketika berkunjung di Kediri. Namun, bagi ibu – ibu dirumah yang gemar memasak, bisa mencoba resep di bawah ini yang tentunya bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Di bawah ini adalah resep masakan jawa timur yaitu Soto Kediri yang bisa anda coba.

Resep Soto Kediri

Bahan yang harus disiapkan :
  • 2 sendok makan minyak goreng, untuk digunakan menumis
  • 1500 ml kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua
  • 1 ekor ayam, rebus dan suwir-suwir
  • 3 butir telur ayam, rebus dan kupas
  • 100 gram tauge, buang akarny lalu siram air panas
  • 100 gram soun, rendam air panas, tiriskan
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • 8 butir bawang merah, iris halus lalu goreng
  • 8 siung bawang putih, iris halus lalu goreng

Bumbu yang dihaluskan :
  • 9 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir ketumbar
  • 6 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 sendok makan terasi
  • garam secukupnya

Sambal :
  • 10 buah cabai rawit
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 buah jeruk nipis ambil airnya

Cara Membuat Soto Kediri :
  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  2. Setelah itu masukkan kaldu, serai, lengkuas, dan daun jeruk purut, aduk rata. Tuangkan santan, aduk rata. Masak terus hingga mendidih sambil diaduk agar santan agar tidak pecah.
  3. Letakkan ayam, telur, tauge, soun di mangkuk saji.
  4. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan seledri, bawang goreng, dan lengkapi dengan sambal kecap


Cara Membuat Sambal :
  1. Masukkan cabai rawit yang telah dikukus kedalam mangkuk.
  2. Tambahkan kecap dan air jeruk nipis, kemudian aduk hingga rata.
  3. Sajikan hangat – hangat.
Cara Membuat Soto Kediri

Masakan Jawa Timur – Soto Kediri

Di atas adalah resep masakan jawatimur yang bisa anda coba dirumah dan anda sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Bagi anda yang suka dengan pedas, bisa menambahkan cabai rawit sebagai sambalt tambahannya. Selamat mencoba.
thumbnail Title: Resep Masakan Jawa Timur – Soto Kediri
Posted by:Unknown
Published :2013-09-15T03:48:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Resep Masakan Jawa Timur – Soto Kediri

Friday, September 13, 2013

Masakan Tradisional Khas Jawa Tengah

Masakan Tradisional Khas Jawa Tengah - Jawa merupakan salah satu pulau yang cukup memiliki banyak penduduk dengan beragam suku dan budaya. Selain itu, jawa juga memiliki berbagai macam masakan tradisional yang bisa membuat lidah para wisatawan menjadi ketagihan dan ingin mencobanya. Dan yang akan dibahas kali ini adalah masakan tradisional khas dari Jawa Tengah. Langsung saja simak dan lihat beberapa masakan khas Jawa Tengah.

Masakan Tradisional Jawa Tengah

  • Lumpia Semarang. Makanan ini cukup khas dan sangat nikmat jika disantap saat hangat. Lebih enak lagi jika ditambahkan dengan sedikit saus kental manis yang membuat rasa dari lumpia semarang ini sangat banyak disukai para wisatawan. Di dalamnya terdapat rebung, ayam, telur, dan udang yang sangat enak dan pasa ketika dipadukan dengan saus kental manisnya.
Lumpia Semarang

  • Soto Kudus. Kudus memang terkenal dengan sotonya yang khas dan nikmat. Memang sepintas soto tersebut sama seperti soto pada umunya, namun setelah anda mencicipi rasanya, tentu anda akan merasakan kenikmatan tersendiri yang akan membuat anda datang lagi untuk menikmati soto Kudus ini. Ada 2 pilihan untuk soto kudus, yaitu soto ayam dan soto kerbau.
Soto Kudus

  • Nasi Gandul Pati. Nasi gandul ini memang sangat khas bumbu dan rasanya ketika dinikmati langsung dari kota Pati. Kuah yang segar dan lauk daging sapi yang sudah diolah menjadi pelengkap untuk menikmati nasi gandul ini.
Nasi Gandul Pati


  • Nasi Liwet Solo.  Nasi liwet adalah nasi gurih yang dimasak dengan kelapa, dan disajikan dengan sayur labu siam, daging ayam yang dipotong kecil-kecil. Rasanya yang gurih dan nikmat akan membuat lidah dan perut anda ingin selalu memakannya.
Nasi Liwet Solo.

  • Mendoan Purwokerto. Mendoan sendiri berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Meskipun tidak benar - benar matang, mendoan ini sangat aman untuk dikonsumsi karena tempe yang menjadi bahan dasarnya memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.

Masakan Tradisional


Itulah 5 masakan tradisional khas jawa tengah yang bisa anda nikmati ketika berkunjung di jawa tengah. Jangan sampai anda melewatkan 5 masakan di atas, karena sekali mencoba anda akan merasa ketagihan dan ingin mencobanya kembali.
thumbnail Title: Masakan Tradisional Khas Jawa Tengah
Posted by:Unknown
Published :2013-09-13T23:45:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Masakan Tradisional Khas Jawa Tengah

Wisata Kuliner Bandung Terlezat

Wisata Kuliner Bandung Terlezat - Kota bandung memang merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang memang selalu dijadikan tempat wisata kuliner bagi parar wisatawan yang datang dari berbagai daerah, mulai dari dalam Indonesia sampai juga luar negeri. Kebanyakan dari wisatawan tersebut datang untuk menikmati pemandangan - pemandangan indah yang ada di kota Bandung serta ingin menikmati berbagai wisata kuliner Bandung yang memang terkenal khas akan rasa dan kelezatannya. Nah, apa saja makanan khas Bandung yag harus anda coba? Di bawah ini adalah beberapa masakan wisata kuliner Bandung yang bisa anda nikmati secara langsung.

Wisata Kuliner Bandung

1. Batagor. Batagor ini merupakan salah satu makanan khas dari jawa barat yang dibuat dari bahan dasar tahu, yang kemudian dibalut dengan tepung dan kemudian di goreng. Untuk menambah kelezatannya, juga ditambahkan bumbu kacang, kecap dan saus/ sambal yang membuat rasanya menjadi lebih enak.

Batagor.

2. Mie Kocok Bandung. Makanan ini berbahan dasar dari mie dan tauge yang kemudian diberikan kuah panan yang terbuat dari kaldu kaki sapi, kemudian diberikan potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, cocok dimakan di Bandung yang memiliki cuaca cukup dingin dibandingkan dengan kota lainnya.

Mie Kocok Bandung

3. Surabi Bandung. Surabi atau yang biasa disebut dengan serabi. srabi ini adalah salah satu makanan ringan yang biasanya berada di pinggir - pinggir jalan raya. Terbuat dari bahan dasar tepung beras dan kemudian diberikan kuah cair yang manis.

Surabi Bandung

4. Nasi Timbel. Kuliner ini terbuat dari bahan dasar nasi putih biasa yang panas dan dibungkus dengan daun pisang untuk mendapatkan aroma yang khas. Biasanya disajikan dengan kombinasi lauk tempe dan tahu goreng, ayam goreng, dll.

Nasi Timbel

5. Es Cendol. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es parut serta gulan merah cair dan santan. Rasanya yang manis dan segar ini sangat cocok sekali diminum setelah memakan makanan khas dari Bandung.

Es Cendol

Masakan Khas Bandung

Itulah beberapa wisata kuliner Bandung yang bisa anda nikmati ketika sedang berlibur di kota Bandung. Jangan sampai anda melewatkan beberapa masakan khas bandung di atas, karena memang rasanya yang nikmat dan lezat. Nikmati liburan anda di Bandung dengan mencoba berbagai makanan khas Bandung yang terkenal enak dan lezat.

thumbnail Title: Wisata Kuliner Bandung Terlezat
Posted by:Unknown
Published :2013-09-13T22:56:00-07:00
Rating: 4.5
Reviewer: 99 Reviews
Wisata Kuliner Bandung Terlezat